Hewan memamah biak atau ruminansia adalah kelompok hewan pemakan tumbuhan atau herbivora yang mencerna makanan dengan dua langkah. Dua langkah tersebut yaitu pertama, menelan makanan terlebih dahulu dan memasukkannya ke dalam lambung. Sedangkan langkah kedua mengeluarkan makanan yang strukturnya masih kasar untuk dikunyah agar menjadi halus.
Baca juga: Bukittinggi miliki kebun binatang bersejarah
Dengan adanya proses tersebut maka hewan ruminansia memiliki empat ruang lambung yang juga bermanfaat untuk pemaksimalan penyerapan nutrisi yang terkandung dalam makanan.
Adapun hewan yang tergolong ke dalam ruminansia yaitu di antaranya sapi, kerbau, kambing, domba, jerapah, bison, rusa, kancil, dan antelop.
Empat bagian lambung hewan ruminansia
Makanan yang dikonsumsi oleh hewan ruminansia awalnya masuk ke lambung bagian pertama. Dalam lambung tersebut struktur makanan akan menjadi lunak sehingga lebih muda untuk dikunyah agar menjadi halus.
Bagian lambung tersebut yaitu rumen. Karena sifatnya menampung makanan yang ditelan maka ukurannya lebih besar sehingga memenuhi rongga perut ruminansia sebelah kiri.
Lambung selanjutnya yaitu retikulum. Bagian lambung berfungsi sebagai penghubung antara rumen dan bagian lambung ketiga. Lambung ini membentuk gerakan otot memutar sehingga dapat mengaduk dan mencerna makanan.
Baca juga: STIB, Sekolah Tinggi Ilmu Beruk di Pariaman
Setelah retikulum, maka makanan masuk pada lambung abomasum. Lambung ini memiliki struktur epitel yang berlapis-lapis yang berfungsi menyerap kelebihan air, asam lemak tertentu, dan natrium dalam makanan
Lalu bagian lambung ke empat yaitu abomasum. Abomasum memiliki struktur dan fungsi yang mirip dengan lambung hewan pada umumnya. Pada bagian ini sari makanan dicerna dan diserap dengan lebih baik karena terjadi proses pencernaan kimiawi dengan zat-zat yang dihasilkan kelenjar sel epitel.
Setelah menjalani proses panjang tersebut makanan akan memasuki usus halus, lalu usus besar, serta dikeluarkan melalui anus.
Sumber: Bobo
